【Oisix】50代2人暮らし6ヶ月経過 2021年5月メニュー

2人暮らし

5月にいただいたOISIXのメニューを紹介します

まだまだメニューがいっぱい

同じものをまだ頼んだことがない

メニューってこんなにあったのね

5/3(月)ザクザク!チキンのクリスピーフライ 生ペンネのナポリタン風炒め 1814円

4月のめばるのクリスピーフライを注文し、今回はチキン!やっぱりいつものフライと一味違って美味しい。コーンフレークをまぶして少量の油で揚げます。生ペンネのナポリタン風はOisix注文する前から自分でも作ったことがあったので簡単に作れた。トマトソースとケチャップで味付けって書いてあったけど私はソースも入れた。自分の味に少しアレンジして作るのもいいよね。

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5/7(金)笠原流 肉団子と大根の旨とろ煮 ボリューミー!豆腐入り和風オムレツ 1490円

正月屋吉兆で9年間修行して独立した笠原将弘さん流。生姜を加えたあっさりとろ煮。大根を先にレンジで3分ほどチンするので、5〜8分煮るだけで大根が柔らかくなる。早い。これがいいよね。早く出来上がるってのが1番。2品で大体30分あればどんなメニューも作れていたと思う。豆腐入りオムレツは椎茸と長ネギも入っている。卵は2人で3個使用。ちょっとしたおかず、じゃなくてしっかりしたおかずで食べ応えあり。


5/10(月)さばと揚げなすのコクみそ仕立て 切干し大根とツナの中華和え 1717円

さばは食べやすくなすとごぼうともよく合う。切干し大根の味付けは自宅にあるもの。特にタレがついていなかった。醤油、みりん、酢、ごま油。これだけで美味しくできた。この組み合わせは覚えておこう〜

5/14(金)火を使わずに!棒棒鶏 1058円

たっぷりの豆苗と食べる棒棒鶏は美味しかった。豆苗にごま味噌だれを和えて盛り付け、その上に蒸し鶏をのせパプリカ散らしごま味噌だれをかける。白髪ネギのせごま油かけて出来上がり。私のしたことは、野菜を切ったくらい。豆苗が美味しい。野菜たっぷりと食べるお肉は50代には嬉しいね〜。

5/17(月)ごはんがすすむ!鶏のマヨ照り焼き 香ばしい!くるみとお揚げのひじき煮 1609円

いつもは晩酌にビールを飲むことが多い私だけど、この頃は資格試験を翌月に控えていたのでご飯を食べることが多かった。なのでメニューにごはんがすすむ!とあれば食欲そそられたね〜。照り焼きには粒マスタードもついてきて美味しかった〜

5/18(火)鶏ごぼう中華風チャプチェ 1501円

鶏ごぼうは袋に入ってくるので炒めるだけ。春雨と水をフライパンに入れて1分半、その後チンゲン菜、鶏ごぼう入れて炒める時間3分。早っ。これとご飯だけで十分。あとはサラダか豆腐くらいで立派な夕飯の出来上がり。


5/21(金)火を使わずに温たまのせつゆだく牛丼 レタスと海藻のお手製ドレサラダ 1825円

丼物って簡単で美味しくて大好き。しかも温たまも大好き。小松菜、にんじんで色合いも綺麗。小松菜を丼に使おうと今までした事なかったな〜。サラダのドレッシングはまたまた家にあるもので、ごま油、酢、醤油のみ。あとOISIXからついてきたワサビを入れました。これだけでほんと美味しいドレッシングの出来上がり。いくつかの料理本を見たことあるけどドレッシングっていつも塩や胡椒を入れるのが多かったけど、塩胡椒なしでもしっかり美味しいドレッシングが出来ました〜。

5/22(土)ジューシーチキンの甘口BBQソース ふわふわたまごのコンソメスープ 1598円

不思議なんだよね〜。冷凍溶きたまごを流水で解凍して少しずつスープの鍋に流し込むとふわふわに。自宅で溶きたまごを冷凍した事ない。自分で冷凍溶きたまご作ってみたい気もしたが、料理に必要な時Oisixからついてくるしいいか〜って思ってまだ挑戦してない。

5/26(水)火を使わずに!蒸し鶏の中華南蛮和え ごま油香る!くるみとかぼちゃのサラダ 1717円

火を使わないメニューはOisixでいくつかあるのよね〜。火を使わずに子育て中何か作ったことあるかな〜。パン?ピザトーストみたいのなら火は使わないか。でも夕飯にピザトーストはした事ないし・・・。火を使わないメニューはレンジを使います。レンジだけで作るっていう料理本って売ってるの見たな〜。5人家族だと無理でしょ、って思って買わなかったけど、2人暮らしならレンジで作れる料理って魅力だ〜。

5/30(日)スパイシー!ケイジャンチキン 1058円

ケイジャンチキンって何〜って感じで注文した。アメリカのニューオリンズで生まれた料理らしい。スパイスを鶏肉にすり込み焼いたものって感じかな。このソースは卵の黄身とマヨネーズ混ぜたもの。簡単。余った白身をスープの具材にしても、とのコメントまでレシピに書いてありその通りにしました〜

5月食費

5月の請求金額は 19225円 発送回数 4回

記事に載せてるメニュー以外にも相変わらず好物のプリンなど注文してまーす。

6ヶ月のOisix食費まとめ

請求金額食材発送回数
11月1,980円1回
12月19,342円4回
1月8,943円2回
2月19,648円4回
3月28,290円5回
4月23,419円4回
5月19,225円4回

今までの請求合計は 120,847円

発送回数が24回

1週間あたり 5,035円

1ヶ月4週間とすると 5,035円✖️4=20,140円

2人暮らしでは食べ過ぎ、いや食費かかりすぎかな〜(笑)

生協も利用して日用品も含め買い物に行かずに生活しているので、時間や車のガソリン代を思えばこんなものかな、と。

ここに載せた記事の食費だけだと15,387円

1食2人で1500円ほど

おやつ少し控えようか・・・。

夕飯のおかずを少し残して翌日の私のお弁当に入れたりしているのでこれからも色々工夫しながらやってみよ〜。

でも歳をとると良いもの、美味しいものを少量食べるのがいいのかも。

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