【Oisix 】50代2人暮らし4ヶ月経過　2021年3月メニュー

2人暮らし
2021.04.03

50代2人暮らしをしているjunjun

です。Oisixで楽家事してます。3月のOisixメニューは・・・

03/01（月）ごはんがすすむ！鶏の和風香味だれ　定番和食を簡単に！ふろふき大根風　1717円

メインの料理はもちろん美味しいけど、このふろふき大根が美味しかった。

大根をレンジで5分チンしてから和風だしで10分鍋で煮る。

レンジでチンしてから煮込むと驚くほどやわらかくなった。

楽家事の基本。

短時間で美味しく。

まさにこれ！！

03/05（金）しらゆり鶏のチキンフライプレート　小松菜入り！3種野菜シーザーサラダ　1490円

Oisixを利用しはじめて4ヶ月くらいになると、もうメインの料理が美味しのは当たり前になってきた。

最近は再度メニューに感激していることが多い。

この小松菜でシーザーサラダなんて主婦歴28年で全く思いつかなかった。

これがまた美味しかった。

小松菜やキャベツ、にんじんに塩を振って水気をよく絞る。

しばらくおいてまた水気を絞ってからドレッシングを合わせた。

簡単で新しい発見で美味しかった。

03/06（土）飯島さんのとっておき豚しょうが焼き　飯島さんのさっぱりポテトサラダ　1825円

フードスタイリストの飯島奈美さん考案。

しょうがは皮付きのまますりおろして使う。

お肉に下味を付けずに焼いてから調味料加えてからめる。

これでしっかり味がつくんだから不思議。

さっぱりポテトサラダは梅びしおを使っている。

これがほんと美味しかった。

ほんのり梅味がポテトと合う！

ぜひ食べてもらいたい。



03/08（月）海老カツマヨソース　1501円

海老好きの私は大満足。

カツはアルミホイルにのせてトースターで2分加熱してカットする。

もうあっという間。

大好きな海老を手軽に食べれました〜。

月曜日はこれくらい簡単で早いのが嬉しい〜。

03/12（金）五十嵐シェフ特製チンジャオ焼きそば　1609円

焼きそばをあまり動かさずにこんがり焼き付けるのがコツ。

いつもの焼きそばより具材もあって豪華な感じ。

具材は豚肉、エリンギ、パプリカ、ピーマン、もやし。

簡単にいつもは豚肉ともやしだけで作ることもあったけど、セットで届くから楽。

チンジャオ焼きそばまた食べたい。

03/13（土）定番ニラレバ温泉たまご添　1058円

レバーは食べないと、と思うけどスーパーであまり買わないんだよね〜。

嫌いじゃないんだけど自分で調理するとなるとなかなか・・・。

色どりも綺麗で食欲が湧いた1品でした。

温泉たまご大好き。

レバニラと合わせてまろやか〜に食べれました。

03/15（月）やわらか豚すね肉とおいも中華風炒め　チンゲン菜のふんわりかき玉スープ　1609円

じゃがいもを炒める料理が今までにも何度かあった。

じゃがいもの皮をむき、ラップに包みレンジでチンをしてから炒める。

このじゃがいもが本当に美味しい。

ちょうどいい硬さでホクホクもしている。

どこのじゃがいもなんだろう・・・。

スーパーで買っていた時は何となく当たり、ハズレがあったような気がするが、Oisixの野菜はいつも美味しい。

だから4ヶ月もOisix生活続いてるんだろうな〜。

03/19（金）やまや✖️KitOisix共同開発！明太子クリームパスタ　1501円

先週の金曜に続いてまたまた週末麺料理。

やまやは博多のもつ鍋、明太子のお店。

あ〜、博多の明太子だ〜。


めんたいペペロンチーノパスタソースとかも売り出されている〜。

5月の母の日のプレゼントにもいいかも〜。

パスタはフェットチーネ。

どこかのレストランで食べている気分になり素敵な週末の食卓でした。


03/22（月）中華の定番！野菜たっぷり八宝菜　レンジ仕上げの中華風温やっこ　1717円

これはなんと言ってもヤングコーンが美味しかった。

八宝菜になくてはならない食材のように思えた。

こんな小さなヤングコーンがいい味を出している。

八宝菜の中に程よい甘味。

ヤングコーンすごすぎた〜。


03/23（火）爽やかな香り！鶏のレモンクリーム煮　キャベツとヤングコーンのオイル蒸し　1717円

今月のNo1じゃないかな。私的に。

爽やかなんてもんじゃない。

クリーム煮ってこんな味だった？ってくらい。

今までなんでこのレシピと出会わなかったんだろう。

もうレモン最高！

15分ほどで出来上がった。

レモンの使い方を教わった。

サイドメニューにまたまたヤングコーン。

これは最高の組み合わせでほんとNo1！！

03/25（木）包丁入らず！えびとたまごの旨塩炒め　揚げなす・おくら・枝豆の彩りナムル　1717円

カリフラワー美味しかった〜。

今まではゆでてマヨネーズつけてが最高！と思っていたけど大好きなえびと合わせて塩だれで味付けしたものと出会ったら・・・。塩だれ最高！になるね。

塩あじではなく塩だれがいいんだよね〜。

しかもこの塩だれの作り方まで書いてあった。

今回はたれが送られてきて簡単に作ったけど、もう1回つくろうってことでレシピが書いてあるから助かる。

醤油、砂糖、中華だし、ごま油、おろしにんにく・しょうが、塩・黒こしょう、水を使ってできる。

次は自分で作ってみたいと思った料理でした。

あっ、揚げなす・おくら・枝豆の彩りナムルも美味しかった。

これは倍の量が欲しいくらい。

でも腹八分目がいいんだろうね〜。

03/28（日）濃厚！炒め玉ねぎで大人ハヤシライス　香味野菜とナッツのドレッシングサラダ　1825円

Oisix生活をはじめてから旦那の好物のカレーを作る機会が減ったな〜と思っていた。

2/9にスパイスカレーをOisixで頼んで以来かも。

【Oisix メニュー】楽家事3ヶ月目　50代2人暮らし

今度はハヤシライスを頼んでみた。

今回も炒めたまねぎがついてきた。

多分これが美味しさの秘訣なんだろうな〜。

家庭で作るのとはまた一味違うんだよね。

短時間でできるけどじっくり煮込んだ味になる秘密はもう1つ。

バルサミコソース。

これを加えた。

今回届いた食材以外にもトマトやしめじを加えてもいい、とアドバイスあり。

買い物にほとんど行かなくなった私は次回の楽しみとしてトマトとしめじを追加するのを覚えておこう。

03/30（火）あんかけ中華おこげ　1609円

サイドメニューはキャベツと油揚げの中華甘酢。

中華おこげがついてきて、トースターで焼いてからその上にあんをかける。

野菜たっぷり。

おこげを家で食べれるとは。

Oisixで我が家の食卓のメニューが本当に増えました。

Oisixの食費

今回から各メニューの値段を記載しました。

今までは発送別に記載していたんだけど、色々Kit Oisixメニュー以外にもプリンやパンなども注文するようになったのでわかりづらいかと思いメニュー別にしました。

月請求金額食材発送回数
11月1,980円1回
12月19,342円4回
1月8,943円2回
2月19,648円4回
3月28,290円5回

今までの請求金額合計は78,203円。

発送回数が16回。発送は1週間に1回。

１週間あたり4,888円ほど。1ヶ月4週間として4,888✖️4＝19,552円

2人暮らしでこんなものか、と。

あとは生協を注文してます。

週に3回ほどOisixのメニューを食べて、それ以外は生協の食材使っての料理。

Oisixをはじめて1番変わったのは週末にスーパーに行かなくなったこと。

ほんとに行かない。

時間とガソリン代が浮いたかな。

まとめ

Oisixのメニューの投稿は4回目です。

4ヶ月ほど経ったけどOisixのメニューが豊富なのも驚いてます。

季節ごとに考えられてるメニューもあるし選ぶのも楽しみ。

今回からメニューごとの値段を載せました。

また値段ごとにまとめたメニュー紹介もしてみたいと思ってます。

季節は春。どこかに出かけたくなるけどまだまだコロナが心配。

自宅で美味しいもの食べて自宅ライフを充実させるのにOisixを是非試してみてください。

何か参考になればいいな、と思い書きました〜。

【Oisix メニュー】楽家事3ヶ月目　50代2人暮らし

【Oisix メニュー】楽家事2ヶ月目　50代2人暮らし

【Oisix メニュー】楽家事1ヶ月目　50代2人暮らし

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